Soluzioni

BLOCKCHAIN AMBIENTALE AVANZATA

FUNZIONE

Le Smart Land e gli Smart District sono gestiti attraverso l’utilizzo di tecnologie digitali, che permettono, ad esempio nelle aziende agricole, il controllo dei parametri, di fertilizzazione, di contenuto di umidità e di assorbimento/emissione CO2. Nell’agroindustria, invece, consente l’andamento della situazione energetica.
La combinazione dell’utilizzo delle immagini satellitari, decriptate e interpretate secondo la metodologia Neorurale (Remote Sensing), con i dati di Block Chain e con l’ausilio del Digital Farming, permettono il controllo completo della coltivazione, del vigore vegetativo e di tutti gli altri parametri per un’ottimizzazione olistica della situazione.
Ad esempio, un’ azienda agroalimentare potrebbe consumare meno energia con evidenti benefici economici e potrebbe fare si che l’energia prodotta dai suoi scarti diventi fertilizzante organico in grado di aumentare la fertilità dei terreni da cui si approvvigiona per determinate materie prime e di qui aumentare lo stoccaggio di CO2.

TECNOLOGIA

CHE COS’È LA BLOCKCHAIN?
La blockchain è un registro nel quale vengono archiviate in modo sicuro le informazioni. I dati una volta immessi nel sistema e validati, sono inalterabili. Creata nel 2008 da Satoshi Nakamoto come risposta alla domanda di gestione delle transazioni sulla rete Internet, utilizzando una moneta virtuale (Bitcoin) senza l’intervento delle istituzioni centralizzate.

PROBLEMI E SOLUZIONI NELLA FILIERE AGROALIMENTARE
La filiera agroalimentare tradizionale evidenza diverse lacune: trasparenza di comunicazione, corretto coordinamento ed un sistema che garantisce la tutela del consumatore. In oltre le informazioni sono controllare e gestite da terze parti e archiviati su carta o database centralizzato, questo può indurre a frodi alimentari. La blockchain può colmare queste mancanze ma il suo utilizzo ha notevole impatto ambientale. Per questo motivo nasce la blockchain di Simbiosi.

BLOKCHAIN DI SIMBIOSI E SOSTENIBILITÀ
Ai dati di tracciabilità del prodotto agricolo vengono aggiunte delle informazioni relative alla sostenibilità del processo produttivo:

Trasporto > emissioni di CO2, in atmosfera
Trasformazioni del prodotto > emissioni di CO2 in atmosfera, efficienza energetica e d’uso dell’acqua.

CARATTERISTICHE DELLA BLOCKCHAIN SIMBIOSI

Trasparenza: Condivisione di informazioni chiare e garantite per la valorizzazione del prodotto e la sua origine

Sicurezza: Sicurezza Anti-contraffazione. Garanzia di affidabilità della produzione e tutela della qualità del prodotto per il consumatore

Tracciabilità: Accesso in tempo reale a tutti i dati della filiera per semplificare e ridurre i costi

Fiducia: Un’alleanza nata per difendere e rafforzare il valore del prodotto in tutti suoi passaggi e rendere le informazioni incontrovertibili

Ambiente: Misurazione dell’impatto ambientale dell’intera filiera con forte attenzione alla carbon footprint, uso efficiente dell’acqua e attenzione alla biodiversità.

Innovazione: Algoritmi proprietari per la gestione della tracciabilità e la misurazione dei parametri ambientali

REMOTE SENSING

Il Remote Sensing è un SSD (Strumento di Supporto alle Decisioni) in agricoltura che, attraverso immagini satellitari, permette il monitoraggio ed il controllo sul campo dello stato di salute delle piante lungo tutto il ciclo agricolo. Le immagini satellitari vengono elaborate con algoritmi ad hoc per lo sviluppo di una serie completa di indici di misurazione specifici, conseguendo una notevole ottimizzazione delle attività sul campo ed in particolare dei consumi delle risorse naturali. Permette inoltre di ottenere una maggiore consapevolezza in merito al modus operandi della gestione agricola e della filiera di approvigionamento. Il Remote Sensing è applicabile a tutti i servizi di monitoraggio ambientali ed ecostistemici.

VANTAGGI

VANTAGGI PER L’AMBIENTE

Pratiche agricole sostenibili: Maggiore visibilità e opportunità per l’agricoltore che applica pratiche sostenibili con una maggiore possibilità di un ritorno economico.
Riduzione dell’impatto ambientale: Le aziende possono conoscere e quantificare il proprio impatto sulle produzioni e in base a questo mettere in atto delle strategie mirate per la sua riduzione
Registrare e certificare informazioni ambientali utili alla PA: Le aziende possono registrare, in modo non modificabile, dati aziendali inerenti a pratiche agro-ambientali rientranti in misure per cui la PA prevede incentivi o finanziamenti

VANTAGGI PER IL CONSUMATORE

Maggiore sicurezza dei prodotti alimentantari
Riduzione delle frodi alimentari
Maggiore fiducia tra produttore e consumatore
Certificazione della qualità, territoralità e provenienza della filiera, assicurando al consumatore la massima trasparenza e autenticità
Certificazione della qualità ambientale e della sostenibilità del prodotto acquistato in termini di emissioni di C02, consumo di acqua e conservazione della biodiversità